Menú de Navidad

Para empezar:

• Crema de calabaza, nécoras  y langostinos con su brocheta
• Ensalada de ventresca de bonito, verduras encurtidas y piquillos confitados con olivada
•  Hongos salteados sobre cremoso de patata, yema y jamón crujiente

A elegir:

• Magret de pato con cremoso de manzana asada y salsa de Oporto
• Taco de chuleta de vaca con pastel de patata y beicon
• Láminas de bacalao con su pilpil sobre piperrada al Txakoli
• Lomo de lubina sobre verduras salteadas con ajo, soja y jengibre

Postre:

• Variedad de postres caseros

POSTRE, PAN, ½ BOTELLA CRIANZA E IVA INCLUIDO
PRECIO | SALNEURRIA 50 €

Sujeto a modificaciones. El menú se servirá a mesa completa.

Estará disponible previa reserva a partir del 11 de diciembre de 2026 y hasta el 6 de enero de 2027